深圳熟鸭脖四成有问题 绝味鸭脖周黑鸭部分问题门店已停业整改(3)

　　广州状况

　　鸭脖制品正常销售 抽检一个月后公布

　　昨日记者走访了广州市各个鸭脖售卖点，绝味、周黑鸭等均正常售卖。在广州大道中，地铁五羊邨站附近就有一家绝味鸭脖的小商铺。该商铺不足2米宽的门口摆着一个玻璃柜，柜内就有鸭脖，包括五香、辣、微辣等三种口味，价格都是每斤30元；另外还有鸭翅、鸭肾等肉制品。

　　据店主介绍，该店是绝味鸭脖的加盟店，自己并不加工生产，产品全部由深圳的工厂提供，每天早上送到广州。针对深圳查出绝味鸭脖不合格的事件，该店主则称，目前深圳工厂仍未给出这方面的信息，也没有关于某些产品不合格或者下架的要求。不过，该店主也坦承，现在的熟制食品大部分都存在细菌超标的问题，“像超市里的熟食，一检查很多都是不合格的，但是吃起来一般也没什么大问题”。据了解，今年三季度，广州市工商局委托广州市质量监督检测研究院对全市各大超市销售的熟肉制品、散装熟食制品进行专项抽检，抽检结果显示，散装熟食制品合格率不到七成。

　　该负责人介绍，市工商局11月份已组织进行了烧鸭、烤鸭腿、辣鸭头、鸭掌等散装熟食的抽检，目前尚处异议期，结果将在一个月后公布。